dietetyk

Różne czynniki powodują problemy z utrzymaniem prawidłowej wagi. Jeśli latami bezskutecznie walczysz z nadwagą, borykasz się z chorobami, które wymagają specjalnej diety lub po prostu chcesz zmienić swoje nawyki żywieniowe, umów się z dietetykiem. Jest to osoba posiadająca niezbędną wiedzę do ustalenia powodów nadwagi, a następnie ułożenia właściwej diet. Jak wygląda pierwsza wizyta u dietetyka? 

Tutaj znajdziesz odpowiedzi na wszystkie nurtujące Cię pytania!

Pierwsza wizyta u dietetyka

Pierwsza wizyta u dietetyka często wywołuje lęk i niepewność. Jest to związane z koniecznością przygotowania się do spotkania. Wśród wielu osób panuje przekonanie, że dietetyk będzie oczekiwał bardzo szczegółowych informacji dotyczących codziennego odżywiania albo specjalnego dziennika żywienia. Owszem, jeśli pacjent stworzy dzienniczek odżywiania, dietetykowi może być łatwiej określić, w czym tkwi problem oraz jak niektóre schorzenia mogą wpływać na metabolizm. Jednak nie jest to konieczne.

Szczegółowy wywiad żywieniowy

Specjalista przeprowadza szczegółowy wywiad żywieniowy, zapoznaje się ze stanem zdrowia pacjenta. Oprócz tego określa jego preferencje żywieniowe oraz zaznajamia się z oczekiwanymi efektami.

Następnie omawiane są wyniki badań laboratoryjnych.
Dzięki aktualnym wynikom badań plan żywieniowy będzie jeszcze bardziej
zindywidualizowany. 

Jakie badania warto wykonać przed pierwszą wizytą u dietetyka?

BADANIA PODSTAWOWE:
– Glikemia na czczo
– Lipidogram (Cholesterol ogółem, LDL, HDL, Trójglicerydy)
– Próby wątrobowe
– Hormony tarczycy TSH, FT3, FT4
– OB
– CRP
– Badanie moczu

BADANIA DODATKOWE:
(ich brak nie zaburzy współpracy z dietetykiem)
Poziom we krwi
– sodu
– potasu
– żelaza 
– witaminy D3

Nie zdążysz wykonać badań przed pierwszą wizytą?
Bez paniki, na wizycie zostaną omówione zakresy wykonywanych badań laboratoryjnych i możesz wykonać je na następne spotkanie.

badania krwi

Analiza składu ciała i omówienie jej wyników

Na pierwszej wizycie dietetyk wykonuje pomiary antropometryczne. W naszych gabinetach wykorzystujemy specjalne urządzenie do pomiaru masy ciała z wykorzystaniem bioimpedancji elektrycznej. Badanie polega na zważeniu pacjenta z uzyskaniem informacji o ilości tkanki tłuszczowej, mięśniowej, ilości beztłuszczowej masy ciała, a także wody i białka w organizmie. Dodatkowo wylicza wiek metaboliczny, ilość tłuszczu trzewnego oraz masę mineralną kości.

Co możesz zrobić, aby analiza była wiarygodna?

Spożywanie płynów i pokarmów przed badaniem

Przede wszystkim Pacjent powinien wstrzymać się od spożywania pokarmów
na ok 2-3h przed badaniem.
Również spożywanie płynów może zaburzyć badanie, więc Pacjent powinien
zaprzestać spożywania płynów na ok 1h przed badaniem.


Odpowiedni ubiór

Oczywiście każdy powinien chodzić w tym w czym czuje się dobrze, ale podczas
analizy konieczny jest bezpośredni kontakt ze skórą dłoni i stóp więc warto
ubrać się w taki sposób, żeby dostęp do nich był łatwy.
Rajstopy niestety również zafałszowują wynik analizy.

Sport i ruch

Wyniki badania mogą być zaburzane przez te czynniki, więc nie zaleca się
wykonywania analizy bezpośrednio po uprawianiu sportu.
Wiele producentów urządzeń zaleca nawet 24h odpoczynek przed badaniem.
Ciało badanej osoby powinno być w spoczynku. Jeśli wpadniesz biegiem na
wizytę, możesz zostać poproszony o mały odpoczynek przed wejściem na
analizator.

Basen, prysznic, sauna

Nie zaleca się wykonywania analizy bezpośrednio po prysznicu, pływaniu lub
korzystaniu z sauny. Wyniki mogą być zafałszowane.

Kobieta

Wiemy, że kobiety podczas cyklu menstruacyjnego odczuwają zmiany masy
ciała. Popularnie mówimy o nabieraniu wody. Te zmiany w składzie ciała
kobiety są dyktowane wahaniami hormonalnymi.

analiza składu ciała

Propozycja planu działania

Po omówieniu analizy składu ciała dietetyk przechodzi do ustalenia zasad indywidualnego programu żywieniowego. 

Jest to wspólne ustalenie strategii dietetycznej, celu, wstępnych założeń oraz sposobu ich realizacji. Warto od razu zadawać pytania dotyczące aspektów, które nie zostały rozwinięte w wystarczająco zrozumiały dla Ciebie sposób.

Jadłospis

Wszystkie zebrane informacje dotyczące trybu życia pacjenta, a także zależności między spożywaniem niektórych produktów, a rozwojem różnych chorób czy nadmiernym odkładaniem się tkanki tłuszczowej, wpływają na ostateczny wygląd jadłospisu.

Celem jest bardzo dokładny dobór produktów nie tylko pod kątem trybu życia, chorób i preferencji, ale również pod kątem możliwości finansowych. Zwykle więc pacjent nie otrzyma jadłospisu już na pierwszej wizycie – dietetyk przekaże go po kilku dniach.

Ułożony jadłospis obejmuje 12 dni, po upływie tego czasu następuje wizyta kontrolna. 

Wizyta kontrolna

W jej trakcie dietetyk ocenia, jakie efekty dało stosowanie. W razie potrzeby aktualizuje jadłospis, by był dopasowany do stanu zdrowia pacjenta, oraz by dostarczał niezbędnej ilości witamin i składników odżywczych.

Anna Załubska

Interesuję się tematem zachowań żywieniowych jako czynnika związanego ze zdrowiem reprodukcyjnym kobiet i mężczyzn oraz wpływem mikroflory jelitowej na ludzkie zdrowie. Nieustannie podnoszę swoje kwalifikacje w zakresie Hashimoto i innych zaburzeń pracy tarczycy, insulinooporności i PCOS. Nie straszne mi tematy jakości żywności dostępnej w sklepach i z pasją przeszukuję sklepowe półki szukając złotego środka.

Zapraszam na wizytę!

Femme MED ul. Rzeczna 8/1 Kraków
Tel. 730174307